SELEZIONI TROCKEN

Il Dompropst è la parte più prestigiosa del grande vigneto Himmelreich di Graach, da sempre prerogativa del Prevosto di Treviri da cui deriva il nome.

Esposto a sud est con vigne di oltre 90 anni, gioca su fiori bianchi e mineralità al naso, lasciando già intuire un enorme potenziale evolutivo.

La bocca è succosa, strutturata e di grande prospettiva.