SELEZIONE SPÄTLESE

Nelle vendemmie tardive la dolcezza aumenta, ma sempre in armonia con la freschezza tipica della Mosella.

La porzione della Juffer denominata Sonnenuhr comprende il cuore della collina, dove i migliori appezzamenti, ripidissimi, si trovano incastonati tra le rocce attorno a una struttura a forma di meridiana, da cui il nome.

Pesca bianca e frutti esotici si fondono in una bocca cremosa, opulenta ma sempre elegante.