Da uve Vermentino, Bosco e Albarola, vinificate naturalmente con fermentazione spontanea e affinamento in acciaio e anfora.

Giallo paglierino tendente all’oro, con riflessi che ricordano la luce estiva sul mare. Al naso esprime frutta mediterranea, leggere sfumature esotiche e agrumi maturi, in particolare pompelmo. Emergono fini note iodate che evocano la brezza marina e una passeggiata tra le erbe aromatiche.

Il sorso è delicato e avvolgente, fresco e rassicurante. L’acidità è viva ma integrata, sostenuta dall’inconfondibile mineralità delle Cinque Terre.

Chiude lasciando il ricordo limpido di una bella giornata d’estate.