Da uve Pollera Bonamico, Ciliegiolo e altre varietà autoctone, vinificate naturalmente con fermentazione spontanea e affinamento in anfora.

Rosé luminoso ed eclatante. Il naso è intenso, con fini sentori fruttati accompagnati da pesca, petali di rosa ed erbe aromatiche.

Il sorso è fresco, segnato da una decisa mineralità; richiama frutti rossi e agrumi, con una lieve nota speziata sul finale. Persistente e avvolgente, chiude su una trama elegante, sapida e vibrante.