Questo grazioso vino rosso proviene da due appezzamenti situati nel comune di Vosne-Romanée, più in particolare nelle località chiamate “Le Paquiers” e “Croix-Blanche”, tra la RD974 e la ferrovia.
Le viti di Pinot Nero piantate lì hanno in media 40 anni e le rese sono ovviamente molto basse. Il vino, soprattutto dopo un po’ di aerazione, ha un profumo intenso con note di ciliegie e fragoline di bosco, con un tocco di spezie. In bocca è pieno di energia e lungo, con note di lampone, ciliegia e un’acidità elegante e rinfrescante che invoglia una beva edonistica.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Millesimo: 2021
Vinificazione: legno
