L’iconica denominazione “Aux Jachées” situata immediatamente a nord del centro di Vosne-Romanée, è estremamente apprezzata dagli intenditori poiché solo altre due aziende la possiedono, Gilbert Felettig e l’essenziale Jean-Yves Bizot.
Il vino fuoriesce dal bicchiere con aromi di fragole e petali di rosa, è epitomo della Borgogna fluttuante, leggera ed energica.
Riempie la bocca con tannini leggeri ed è molto equilibrato, elegante e chiude succoso con un discreto accenno di pepe nero.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Millesimo: 2021
Vinificazione: legno
