Da una selezione particolare delle vigne più vocate, la maison Thévenin ha studiato un extra brut perfettamente bilanciato, di complessa personalità ed estremamente seducente.
Al naso fiori d’arancio, lieve brioche e un richiamo marino, mentre in bocca la bolla finissima lascia una piacevole scia minerale.

Uvaggio: 90% Pinot Nero – 10% Chardonnay

Senza Annata
Tempo sui lieviti: 48 mesi