Ottenuto da una base di tre annate di Pinot Nero, è uno Champagne potente e ricco, che esprime pienamente il carattere del vitigno nella Côte-des-Bars.

Al naso seduce con note di melograno, ribes nero e mora. Il palato è fresco e vibrante, con sfumature speziate e lievemente fumé; il finale richiama la menta piperita, aggiungendo una sensazione di dinamismo e lunghezza.