Si parte con un naso dominato dalla crema di cassis e nettarine, con lievi richiami di melagrana e lime.
La bocca è fresca, ampia, vivacizzata dalla profonda sapidità e che non necessita di alcun dosaggio per completarsi.
Una perfetta espressione della freschezza della zona nord della Montagna di Reims. Una rarità.
Uvaggio: 90% Pinot Nero – 10% Chardonnay
Senza Annata + 30% Vini di Riserva
Tempo sui lieviti: minimo 36 mesi
