Come abbinare l’esplosività aromatica del Pinot alla leggerezza in bocca di un bianco: ecco un vino fresco dalle delicate note di frutta rossa, fragola e lampone su tutti, accompagnate da erbe aromatiche come Melissa e Verbena.
In bocca si nota una viva acidità abbinata ad una profonda mineralità che accompagna il finale.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Millesimo: 2022 – 11%
Vinificazione: acciaio
