La tradizione di combinare i tre vitigni più rappresentativi, partendo dal Pinot nero che in queste terre acquista una leggerezza inconfondibile.
Il Pinot Meunier arrotonda il frutto mentre il goccio di Chardonnay dona la spinta in bocca.
Tutti assieme rendono questa cuvée piacevole e completa.
E’uno champagne immediato, che invoglia la beva sia da solo sia in un aperitivo leggero, estivo.
Dosato con liqueur di Pinot nero.
Uvaggio: 70% Pinot Nero – 20% Pinot Meunier – 10% Chardonnay
Senza Annata
Tempo sui lieviti: 24 mesi
