Quartaluna

Da una lunga macerazione fino a 40 giorni e un affinamento di circa 12 mesi in barrique usate nasce un vino di forza e materia.

Rosso rubino molto intenso, al naso offre frutti rossi maturi e una speziatura di pepe rosa.

Al palato si percepiscono mirtilli e amarena, seguiti da una progressione speziata che amplia il volume in centro bocca. Il finale è lunghissimo, con una nota minerale e balsamica sostenuta da tannini ben calibrati.

40% Cab. Franc, 40% Cab. Sauvignon, 20% Merlot
Millesimo: 2016 – 13%
Vinificazione: acciaio e legno

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