Proporzioni perfette dei tre vitigni e un lungo invecchiamento sono i segreti di questa cuvée.
Al naso una ampia sequenza di delicati profumi, che partono da fiori bianchi e pompelmo rosa, per poi lasciar spazio a frutta esotica, ciliegia e chiudere su uvetta e mandorla, il tutto accompagnato dalle tipiche note di brioche e spezie dolci.
In bocca si trova subito un perfetto bilanciamento che non ha bisogno di dosaggio, grande polpa cremosa e un finale goloso e fresco.
Uvaggio: 1/3 Pinot Meunier – 1/3 Pinot Nero – 1/3 Chardonnay
Annata: BSA + 40% vini di riserva
Tempo sui lieviti: 48 mesi
