Zona: Baslieux sous Châtillon – Vallée de la Marne
Superficie vitata: 6,7 ettari
Produzione annua: 33.000 bottiglie
Baslieux si trova al centro della zona vinicola della Valle della Marna, in una valle laterale, a poca distanza da Epernay.
La maison nasce nel 1953 quando Roland Vizeneux, discendente da vignaioli che conferivano alla grandi maison, decide di intraprendere il percorso di recoltant manipulant.
L’azienda è ora gestita dal figlio Daniel col nipote Romain, fresco di studi in viti- cultura ed enologia. I vigneti, quasi sette ettari, sono tutti caratterizzati da suoli calcarei e ben esposti col risultato di esaltare la mineralità.
Ciascuna parcella è da sempre vinificata separatamente e poi assemblata nelle giuste proporzioni. Caratteristica della maison è di elaborare i propri liqueur per il dosaggio partendo da vecchie riserve di Champagne.
