Syrah 100%, è più denso, più costituito, che darà il meglio tra qualche anno.
Al naso sviluppa aromi intensi, floreale, perfino cremosi nella persistenza, mentre in bocca ha una consistenza sciolta ed equilibrata, gli aromi afferrano letteralmente la lingua tra frutta molto matura e al contempo grande freschezza, con un tocco di liquirizia.
Ha una lunghezza della bocca molto buona, caratterizzata da mineralità affumicata.
Uvaggio: 100% Syrah
Millesimo: 2021 – 13%
Vinificazione: acciaio e legno
