Syrah 100%, Al naso rivela aromi complessi di frutti neri.
Al palato è una vera prelibatezza con un sapore di amarene e pepe, con una bella persistenza.
La struttura si rivela gradualmente: affilata, portata da tannini fini ma densi, pietrosi, che fanno salivare nel finale.
Uvaggio: 100% Viognier
Millesimo: 2021 – 13%
Vinificazione: acciaio e legno