Pont du Jour
Prodotto con il poco raccolto sopravvissuto alle eccezionali gelate dell’annata, è un rosato diretto e sincero. Il colore è ramato chiaro, quasi luminoso; il profilo è leggerissimo ma tutt’altro che semplice.
Al naso emergono fragolina di bosco, ribes nero e una delicata nota talcata. In bocca è secco, equilibrato, scorrevole, con una freschezza che lo rende sorprendentemente e “pericolosamente” beverino.


