Mülheimer Sonnenlay Zeppelin
Uvaggio: 100% Riesling
Annata: 2019
Affinamento: acciaio
Gradazione: 12%
Mülheimer Sonnenlay Spätlese Trocken
Uvaggio: 100% Riesling
Annata: 2019
Affinamento: acciaio
Gradazione: 12,5%
Due vini secchi, dallo stesso vigneto, solo raccolti in momenti diversi: si parte dallo Zeppelin, così chiamato in omaggio al suo “antenato” che veniva servito a bordo dei dirigibili negli anni trenta, preciso, fresco e vivido, dalla mineralità pungente e dal frutto delicato. Il secondo invece, da una vendemmia tardiva e lasciato riposare qualche anno è più ricco e complesso, ma necessita anche del tempo adeguato nel bicchiere per consentirgli di sprigionare tutte le sue caratteristiche. Ideali in abbinamento alla vostra cucina esotica preferita, ma anche ai piatti piccanti della nostra tradizione, o, perché no, come aperitivo in una bella serata estiva.
